吃麻辣火锅要分季节？NO

！对于吃货而言

，一年四季都要吃麻辣火锅才过瘾



。可是，你知道吗

？多吃麻辣火锅，很容易导致阴虚

！而且劝告阴虚者


，慎吃为妙
。

何为阴虚


？

阴虚，指精血或津液等物质的亏损所导致的病理现象

。因为体质原因



，所以女性更容易阴虚。

现代社会大部分人群都劳神过多



，或者经常熬夜，都会损害体内的阴气

。中医有“阴虚则生内热”的说法，所以阴虚者在身体上表现为消瘦
，口干舌燥

，尿黄，大便干燥，更重要的表征是舌色红
，舌苔薄，甚至没有舌苔；而在情志上则表现为心情急躁，容易发火

。

为什么吃麻辣火锅容易阴虚？

麻辣火锅常见的锅底大概都会有以下食材


：辣椒

、八角、花椒、胡椒、生姜

、肉桂皮等
。而涮麻辣火锅的主要肉类都是牛肉和羊肉




，辣本来就易使人上火

，而这些锅底食材和肉类均为辛温香燥之品
。阴虚者本来就应该忌吃辛辣刺激

，温热香燥的食品


。当把不宜吃的麻辣火锅送到嘴里，无疑就是在火上浇油

，加重口干舌燥
，大便干结等症状。火锅食材

面对麻辣火锅的诱惑

，做到绝对不吃是残忍的
。那么尊龙凯时在吃麻辣火锅的时候可以注意一下食材的搭配
，便可以缓和一下火锅对于身体的影响


。

辣味搭配凉性
。辣椒味辛


，性大热，与凉性食物搭配着吃可以起到中和的作用。在吃火锅时，一定要把苦瓜




、冬瓜、海带等这些凉性食物给下单了。

荤素搭配。吃麻辣火锅时
，尽量多吃蔬菜，而且最好不要把菜放到麻辣锅底里涮熟了。还可以适当地用鱼和海鲜代替牛肉和羊肉


，因为鱼和海鲜都利阴


，可减少牛肉、辣椒等对阴气的伤害

。

喝新鲜果汁或酸奶
。吃麻辣火锅时


，可以喝些西瓜汁
、番茄汁
，或者酸奶等。新鲜果汁可以清热润喉，而酸奶可以保护胃肠道黏膜
。

阴虚者在吃完麻辣火锅后





，建议适当地进行调理

多吃清补滋润
，生津养阴的食物，例如新鲜的蔬果

。另外，还可以食用以下食物进行饮食养生。

银耳：味甘

，性平，具有滋阴养胃




、生津润燥的功效
。

枸杞：味甘

，性平



，具有滋肾

，润肺的作用





。

鸭肉：味甘，性寒


。阴虚者最理想的清补食品，具有滋阴清热

，养胃生津的作用
。

不管如何，麻辣火锅对于身体的刺激还是较大



，不建议长期过多食用。

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